亚麻籽油被称为“陆地上的深海鱼油”，经过营养学界、医学界及养生人士的推崇逐渐被大众知悉。其不同方式制取的亚麻籽油也是有所区别的，如今可分为冷榨亚麻籽油和热榨亚麻籽油两种。

亚麻籽榨油机热榨是先将亚麻籽热炒，后又用物理压榨工艺制成，出油率相对较高；

亚麻籽榨油机冷榨是用冷榨法制取亚麻籽油，即在低温条件下，用物理机械巨大的压力榨取的植物油，没有经过传统的高温炒或者蒸的过程，所以油脂仍分布在未变形的蛋白质细胞中，最大限度保留了丰富的亚麻籽原有成分，这也正是冷榨亚麻籽油区别于市场常见食用油的一大特色。

1、避免了高温压榨中对油脂、糖类物质的降解以及蛋白质的变性所带来的营养损失；

2、避免了高温而导致的亚麻籽油颜色变深，出现糊味现象；

3、有效防止了高温对亚麻籽油中多不饱和脂肪酸——α-亚麻酸的破坏，有效的保留了天然的、完好的营养成分，更易于人体吸收以及营养补充；

4、保留了亚麻籽中大部分的营养成分，口感清爽不油腻，多不饱和脂肪酸含量丰富。

只是其冷榨出油率较低，成本相对较高，制油企业需要利益最大化，所以市场上很少有纯正的冷榨亚麻籽油，如今相对条件成熟的家庭都使用家用小型榨油机自己在家压榨。

爱帮分子榨油机，采用德国分子控温技术，油温＜45°；智能调速电机，根据亚麻籽颗粒大小设定相应转速，使得亚麻籽出油率更高、温度更低、营养保留的更全面，堪称压榨亚麻籽油神器，受到顾客的广泛好评。

低温冷榨的亚麻籽油所含营养价值

冷榨亚麻籽油完好保存的α-亚麻酸，可在人体内转化成重要物质DHA（脑黄金）和EPA（血管清道夫）

1、对婴幼儿以及还在肚子里的宝宝来说，有助于脑细胞、视网膜、骨骼等的形成、生长和发育；

2、对青少年来说，有利于开阔智力并保护视力；

3、对上班族来说，有利于增强脑力和抵抗力；

4、对于老年人以及三高患者来说，其α-亚麻酸能有效清理血管并调节血脂、降低三高、预防心脑血管疾病等。