宝宝的身体健康以及智力的开发得从小抓起、从最基本的饮食抓起。除了宝宝6个月以后需要食用少量的盐和糖、2岁以后开始食用醋以外,宝宝辅食中最不会少的一味调料便是食用油。
科学研究发现,人的大脑组织和视网膜中主要成分为脂类物质,其中ω-3脂肪酸约占大脑组织脂类物质总量的20%,占视网膜中脂类物质的40%,ω-3脂肪酸中最具代表的是α-亚麻酸。
亚麻籽油
人体脂肪主要来自食用油,由亚麻籽榨取的亚麻籽油中含有高达55%的α-亚麻酸,是构成人体细胞的核心物质,因可在体内转化为EPA(血管清道夫)和DHA(脑黄金),被世界卫生组织确定为人体必需脂肪酸,且为人体自身不能合成只能后天从食物中摄取的重要物质,是决定人类智力发育的关键营养素。
宝宝从小食用亚麻籽油确实有利于脑力、视力、骨骼等身体各方面的发展。
温馨提示:亚麻油适宜凉拌,且压榨方式也要低温冷榨,才能完好保留亚麻籽中所含的α-亚麻酸。
市面上大多成品亚麻油都是经过大规模批量加工、高温压榨所产生,主要营养成分亚麻酸会在高温中分解丧失,因此具有营养的食用油自己榨最放心。
经市场调查了解到,如今广受市场好评的爱帮分子榨油机采用德国分子控温技术,纯物理低温冷榨,智能调速,行业首款可持续低温冷榨亚麻籽油,最大限度完好保留亚麻籽原料中的亚麻酸。